هویج خاصیت ضد سرطانی دارد. طبق گزارش WHO در سال 2014، هویج یکی از مواد غذایی با بیشترین خواص ضد سرطانی است.
این به دلیل محتوای بالای کاروتنوئیدها است، موادی که به آن رنگ نارنجی می بخشد و از سرطان هایی مانند سرطان ریه یا سینه جلوگیری می کند.
هویج صادراتی اشتها را تحریک می کند. مصرف هویج برای افرادی که از بی اشتهایی یا سایر اختلالات غذایی رنج می برند توصیه می شود. مو و ناخن ها را تقویت می کند زیرا هویج سرشار از بتاکاروتن است، ماده ای که بدن ما آن را به ویتامین A تبدیل می کند.
از پیری جلوگیری می کند. هویج سرشار از آنتی اکسیدان است که به جلوگیری از ظاهر شدن علائم پیری کمک می کند و به سفت و بدون چین و چروک پوست کمک می کند.
ناراحتی های تنفسی را برطرف می کند. همراه با آب لیمو یا عسل، می توانید بدون نیاز به مصرف دارو از مشکلات خفیف تنفسی خلاص شوید.
هویج
از قلب محافظت می کند. مصرف منظم هویج همچنین قلب سالم تری دارد زیرا شریان ها را از ظاهر پلاک هایی که از جریان خون مناسب جلوگیری می کنند، دور نگه می دارد.
کیفیت شیر مادر را با بتاکاروتن افزایش می دهد. چه چیزی این سبزی را برای زنان شیرده ایده آل می کند.
سلامت چشم را بهبود می بخشد. هویج قدرت بینایی را بهبود نمی بخشد، اما ویتامین های آن با محافظت از شبکیه و جلوگیری از ظهور آب مروارید به سلامت چشم کمک می کند.
آیا می دانستید که هویج برای حفظ سلامت دهان و دندان عالی است؟ و اینکه برای رفع یبوست یا ناراحتی معده عالی هستند؟ یک لیوان آب این سبزی منبعی تمام نشدنی از فواید سلامتی است.
همه می دانند که این سبزی نارنجی برای پوست و چشم مفید است. اما اینها تنها مزایا نیستند. دریابید که آب هویج چه خواص مثبتی دارد.